Obtida a partir da moagem da semente da linhaça, a farinha é uma excelente fonte de ômega 3 e 6 dois tipos de ácidos graxos que podem ser benéficos contra uma série de condições, que vão desde problemas com colesterol elevado até intestino preso e inflamações cardíacas.
A linhaça dourada é um alimento rico em lipídios de boa qualidade, proteínas vegetais, carboidratos de baixo índice glicêmico, além de fibras dietéticas e alguns minerais importantes à manutenção do organismo.
Como consumir a farinha de linhaça dourada:
A farinha de linhaça pode ser adicionada aos sucos, frutas, iogurtes e saladas, e por sua textura, possibilita ideal absorção de todos os nutrientes, sem contar conservação das fibras. Especialistas recomendam que se consuma até 20 gramas em torno de duas colher de sopa da linhaça.
Ingredientes:
Linhaça dourada
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