QUEIJO MINAS FRESCAL

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O Queijo Frescal (ou queijo fresco) é um queijo com elevado teor de umidade (em torno de 58 a 62% de água), possui uma crosta externa igual à massa interna, de coloração branco ao branco palha, diferente dos queijos maturados que possuem crosta amarelada e firme. 

Diretamente de Minas para a sua mesa! Ideal para rechieos de massas, panquecas, grelhas, tapiocas e patês.

 

ATENÇÃO!

Vendido em peças redondas com cerca de 800g cada ou metade da peça com cerca de 400g cada.

 

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